Tendres lanières de poitrine de poulet pané.

Foie de veau, grillé avec oignons sautés.
Ajoutez du bacon 3 $
Ajoutez un morceau supplémentaire de foie 5 $

Pour un petit goût de l’Italie, essayez notre spaghetti avec une sauce à la viande faite maison. Servi avec du pain grillé à l’ail. Pour des nouilles sans gluten, ajoutez 2 $

Choix de pommes de terre, de légumes frais, d’oignons frits et de champignons.

De la dinde fraîche locale en tranche (Larkin Farms) entre deux tranches de pain, garnie de la fameuse sauce au jus maison d’Yvonne.

Trois morceaux de poulet tendre et croustillant.

Deux galettes de bœuf de l’Île couvertes d’oignons sautés et garnies de sauce au jus maison d’Yvonne.

Filet d’aiglefin de 6 onces trempé dans notre pâte maison, puis frit jusqu’à ce qu’il soit bien doré.Morceau supplémentaire de 3 onces. 5 $

Pétoncles tendres enrobés dans du bacon et frits.

Pétoncles de l’Île-du-Prince-Édouard frais et tendres, panés et frits jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Également offerts poêlés dans du beurre à l’ail.

Filet d’aiglefin poêlé dans du beurre à l’ail.

Saumon frais de l’Atlantique de 6 onces, cuit au barbecue, poêlé ou poché.

Contrefilet AAA, coupe du centre, de 6 onces grillé au BBQ avec des pétoncles de l’Île-du-Prince-Édouard.Ajoutez des oignons sautés et des champignons. ~ 5 $

Contrefilet AAA, coupe du centre, de 6 onces grillé au BBQ. Ajoutez des oignons sautés et des champignons. ~ 5 $

Crevettes sautées dans du beurre à l’ail et de l’ail haché.

(Pour les amateurs de fruits de mer)
Cette assiette inclut des moules et des pétoncles frais de l’Île, un saumon grillé de 6 onces, un filet d’aiglefin de 6 onces, des crevettes à l’ail et quelques morceaux de homard.

Homard frais pêché par Doiron’s Fisheries de Rustico-Nord. Servi avec du beurre à l’ail fondu, un choix de pommes de terre, des légumes frais, de la salade de chou et des petits pains frais faits maison.